こんにゃくした処理の結果 ~ Apictnyoh2u0z

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なすのヘタを取り、縦に6等分に切り、15分ほど水につけアク抜きする。なすの水気をキッチンペーパー等でしっかりと切り、フライパンに油を熱し、軽く焦げ目がつくまで炒める。 ⒉に「そうめんつゆ」を入れ、10～15分ほど煮込めば出来上がり。なすの